Pasto liofilizzato - Pasta "alla bolognese" con proteine di pisello - 100 g

Name: Pasto liofilizzato - Pasta "alla bolognese" con proteine di pisello - 100 g
Brand: FORCLAZ

7,99€

79,90€/KG

Lascia per primo una recensione Cod. : 8800396

Questo piatto liofilizzato è una risposta vegetariana per gli amanti della pasta bolognese. Proteine di piselli e fave sostituiscono la carne.Cuoce in 9 minuti.

Questa porzione di 100 g ti garantirà 236 kcal. Perfetto per recuperare le forze dopo una giornata in montagna. Il suo pacchetto compatto e leggero si infila facilmente nello zaino.

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Vantaggi prodotto

Facilità di utilizzo

Cuoce in 9 min in 250 ml di acqua calda. Sacchetto graduato. Chiusura con zip.

Valori energetici

236 kcal (1000 kjJ per 100 g (350 g reidratato).

Facilità di trasporto

Peso totale 120 g (ingredienti + pack). Taglia del pack: 17,5 x 18,5 x 5,5 cm.

Informazioni tecniche

Come preparare il mio piatto liofilizzato Pasta "alla bolognese" con proteine di pisello?

Apri il sacchetto e avvicina le due estremità in modo che si tocchino. Riempi con acqua fino al livello 2 (250 ml). Mescola con la forchetta, chiudi la zip e aspetta 9 minuti prima di riaprire il sacchetto. Mescola di nuovo e gusta il piatto.
La quantità di acqua può essere regolata in base ai tuoi gusti. Sei tu lo chef! Ricetta e formato adatti alle attività fisiche all'aria aperta.

Qual è la differenza tra liofilizzazione e disidratazione?

Questi due processi di conservazione consistono nel rimuovere l'acqua contenuta negli alimenti mediante essiccazione a freddo o a caldo.
La liofilizzazione rimuove l'acqua contenuta nell'alimento dallo stato solido (per congelamento dell'alimento) allo stato gassoso.
Questo metodo permette di mantenere i valori nutrizionali e le qualità organolettiche degli alimenti.

La disidratazione comporta l'essiccazione degli alimenti ad alta temperatura. L'acqua contenuta nel cibo evapora.

Cosa si può dire di più su questo piatto liofilizzato?

Piatto vegetariano. Prodotto in Polonia.

Valore nutrizionale

Valori nutrizionali: 100 g (=1 piatto)
Valori energetici: 1000 kJ - 236 kcal
Grassi: 2,7 g
di cui acidi grassi saturi: 1,0 g
Glucidi: 40,0 g
di cui zuccheri: 7,8 g.
Fibre: 4,4 g
Proteine: 11,0 g
Sale:0,41 g.

Composizione/ Consigli

Composizione

Ingredienti: Pasta (glutine) 43%, pomodori 29%, proteine vegetali testurizzate 4% (concentrato di proteine di piselli e fave, sale), formaggi (latte) 4% (Mozzarella, Cheddar, Pecorino Romano), cipolle 4%, carote 2%, spezie, olio d'oliva, aceto di vino, sale da tavola, brodo vegetale (farina di mais, sale, cipolle, estratto di lievito, aromi da estratti vegetali). Può contenere tracce residue di: SENAPE, MANDORLE, UOVA, SEDANO e SOIA.

Consigli di stoccaggio

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Approvato da

Ogni ricetta, per essere validata, è testata da un gruppo di persone esterne a Decathlon per verificare il suo livello di apprezzamento, sia sul gusto, la consistenza o il livello di sazietà.